Skivasquashen tunt och skär dem i halvmånar. Hacka körsbärstomater, skala ochgrovriv moroten, klipp den färska basilikan, smula fetaosten – och lägg alltsammans i matskålen
Låt löken bli mjuk häll sedan över tomaterna, koka upp ochtillsätt en skvätt balsamvinäger. Jag använde mig denna gången av Muttiskörsbärstomater på burk, så goda
Hacka gul paprikaoch tomat ochtillsätttill färsen tillsammans med passerade tomater. Lägg zucchiniochpaprikai en smord ugnsfast form och fyll med färsen
Igår tog vi det mest lugntochi dag har vivaritaktivaoch spelat squash. ugn. I går lagade jag god kyckling fylld med soltorkad tomat, parmesan ocholiver
Eftersom vår squash/zucchini växer så det knakar i trädgårdslandet och jag vill ta hand om skörden på bästa sätt så blir många recept som innehåller just den grönsaken här på bloggen